4/29~5/1 長野県上伊那郡中川村にある”四徳温泉キャンプ場”に、行ってきました。
その①
その②
【5/1】
朝6時頃起床。昨日とうって変わって、暖かい朝でした。
朝食もそこそこに撤収開始。9時前には、ほぼ完了しました。
そして、9時に管理棟に集合、”山菜ピザづくり”に参加しました。
ここが、管理棟です。温泉や和室の休憩所もあります。
まず生地を作ります。その後、生地の発酵を待つ間に、近くの川に山菜取りに出掛けます。
山菜を取りながら、川沿いを歩いていきます。管理人さん達の案内を聞きながら、少し険しい所に行ったりと、子供達はテンション ちょっとした探検です。
山菜は、”こごみ”と、”山椒”をゲット! 他に、蛇や鹿の頭蓋骨なんかも発見したり・・・。
管理人さん達といろいろお話をしていくと、お一人の元勤め先が、私の勤め先と同じだったり、もうお一人の方の前のお住まいが私の実家と近かったりと・・・で、話に華が咲き・・・。なんか、人の縁ってのを、感じてしまいました!
再び、管理棟に戻り、ピザの盛り付けをします。
生地は、いい感じで発酵してました
生地を延ばします。
山椒を混ぜた味噌と、トマトソースの2種類。
取ってきたこごみ、たけのこなどもトッピングします。
管理棟にある薪ストーブで焼きます。
焼きたてのピザは、メチャ美味しい
地ビールなどの販売もあるので、ピザに、ビールの最高の取り合わせが満喫出来ます!が、我が家は帰りの運転があるので我慢
そうこうしている内に、楽しい時間は早く過ぎ・・・。
午後に入ろうと思っていた温泉も、子供達が宿題をしていないことが判明。次の日が学校なので、泣く泣く温泉には入らず帰りました。
帰り際には、管理人さんに大きな声で送っていただき・・・。とっても、楽しい3日間でした。
結構な山奥+くねくね道+細い道で、車の運転は少々つらいですが、大自然を満喫出来るとっても良いキャンプ場で、また管理人さん達も、とっても温かい方々ばかりでした。
人の温かさ、自然を満喫できます。多少の不便さは、ご愛嬌。テント泊が苦手な方は、コテージもありますし・・・。
我が家、今度は秋に行きたいなあって思ってます! もち、温泉にも入りたい!!
施設の写真は・・・、撮り忘れました。すみません
最後まで、お付き合いくださり、ありがとうございました。